Entdeckt unsere Lieblingsweine – neuer Wein! Oktober
Jeden Monat servieren wir ein neues Highlight – perfekt abgestimmt auf die Saison und unsere Gerichte. Immer in der Probiergröße von 0,1 l.
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Unser Star des Monats Oktober:
Palacios Remondo | Rioja | Spanien | Garnacha/Tempranillo/Mazuelo
In der Nase nach Kirsche, Hagebutte, reife Brombeere, am Gaumen weiches Tannin, reife Fruchtnoten und zartes Holzaroma. Passt zu Rindertartar, herbstlichen Wildgerichten und Bauernente.
Vol. 14 % | Glas 0,1 l 7,80 – Flasche 0,75 l 49
Unser Wein-Archiv:
2024er Grauburgunder Straden Bio | Christoph Neumeister | Vulkanland Steiermark
In der Nase nach unreifem Wiesen- und Steinobst, am Gaumen mineralisch mit dezenter Säure und tiefgründiger Länge. Passt zu Vorspeisen, Süßwasserfische und ganz besonders zur herbstlichen Bauernente.
Vol. 13 % | Glas 0,1 l 7,80 – Flasche 0,75 l 49
2025er Landhaus Tanner Lieblingswein | Sauvignon blanc/ Welschriesling | Weingut Silly | Südsteiermark
Zitrisch mit Apfelnoten, feine Umaminoten, dezente Säure und anregender Trinkdynamik. Passt als Allrounder zu Vorspeisen, Süsswasserfische oder einfach um einen heißen Sommertag zu genießen.
Vol. 11,5% | Glas 0,1 l 6.50 – Flasche 0,75 l 42
2025er Rosé Ried Hasenhaide BIO | Blaufränkisch/Zweigelt | Ingrid Groiss | Haugsdorf | Weinviertel
Burgundische Kirschnoten mit Erdbeere und Hollunderblüte. Saftige Frucht am Gaumen, leicht mineralisch. Passt als Allrounder zu fast allen Sommergerichten. Der perfekte Wein, um gute Laune zu bekommen!
Vol. 12,5 % | Glas 0,1 l 6 – Flasche 0,75 l 41
2023er Sauvignon Blanc | Weingut Hofbauer-Schmidt | Niederösterreich
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuternoten und weiße Stachelbeeren, frisch, etwas Zitrusnuancen, rote Paprikaschoten. Mittlerer Körper, leichtfüßig, zarter Gerbstoff, lebendig und straff, weißes Kernobst und Grapefruit.
Vol. 12,5 % | Glas 0,1 l 7 – Flasche 0,75 l 41
2024er T-Cuvée | Cantina Tramin I Südtirol
Strohgelbe Farbe mit intensiv floralen Noten sowie Apfel, Quitte, Hollerblüte. Am Gauemn fruchtbetont und wiederkehrende Steinobst Aromen. Passt zu frühlingshaften Gerichten wie Spargel und feiner Kräuterküche.
Vol. 12,5 % | Glas 0,1 l 7 – Flasche 0,75 l 45
2021er Lagrein Tauris BIO | Kränzelhof | Mitterberg I Südtirol
sehr dunkler Purpur, dunkler Kern, gut eingebundene Säure und moderate Tannine. Struktur, am Gaumen nach Nelke, Sternanis, Amarena-Kirsche und Cassis, tiefgründig und buttrig-cremig im Nachhall. Passt zu Wild, Steaks und geschmorten Fleischgerichten.
Vol. 14 % | Glas 0,1 l 8.50 – Flasche 0,75 l 60
2021er Merlot BIO | Feiler-Artinger | Burgenland
sehr dunkler Purpur, dunkler Kern, samtig, elegante und zugleich üppige Tannin Struktur, Schokolade und Tabak, tiefgründig und sehr lang im Nachhall. Passt zu Wild, Ente und geschmorten Fleischgerichten.
Vol. 14 % | Glas 0,1 l 7.60 – Flasche 0,75 l 50
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