Silvestermenü

Lassen Sie sich am Silvesterabend kulinarisch so richtig verwöhnen und genießen Sie ein hervorragendes Fünf- oder Sechs-Gänge-Menü.

Unser diesjähriges Silvestermenü im Landhaus Tanner Restaurant:

Schwarzwurzel | Blutorange | Haselnuss

2x OX | Schwanz | Tataki | grüner Kren | Kürbiskernmiso | Kürbistascherl

Alpen-Dashi | Räucheraal | Kräuterseitling | Brotklee-Ravioli

Seeteufel | Pistazienkruste | Rohner | Schnittlauchsoße

und/oder

Hirschrücken | Maronicreme | verkohltes Blaukraut | Kartoffel-Grieß-Knödl

Birne | Baumkuchen | Schilcher-Sabayon | Buttermilcheis

5 Gänge: 170 € p.P. | 6 Gänge: 185 € p.P.